Informativa privacy
Ultimo aggiornamento: 26 settembre 2026
Questa informativa spiega, ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 ("GDPR"), come trattiamo i dati personali di chi visita il sito promo.salumimoretti.com (di seguito "il Sito") e di chi vi acquista. L'uso dei cookie e di strumenti simili è descritto nella Cookie policy.
- Titolare del trattamento
- Quali dati raccogliamo
- Perché li usiamo e su quale base giuridica
- A chi li comunichiamo
- Trasferimenti fuori dall'Unione europea
- Per quanto tempo li conserviamo
- I tuoi diritti
- Altre informazioni
1. Titolare del trattamento
Eugenio Moretti – Moretti Food (marchio "Salumi Moretti")
Via della Resistenza 1, 87040 Marano Principato (CS), Italia – P.IVA 03618900785
Email: info@salumimoretti.it – PEC: eumor@pec.it – Telefono: +39 0984 857884
2. Quali dati raccogliamo
- Dati che ci dai nel checkout: nome, cognome, indirizzo di spedizione, telefono, email. Vengono registrati anche se non completi l'acquisto (vedi punto 3, "Promemoria").
- Dati dell'ordine: prodotti, prezzi, metodo di pagamento, stato del pagamento e della spedizione, offerte accettate o rifiutate, eventuali dati per la fattura, comunicazioni con te.
- Dati di pagamento: i dati della carta e del conto PayPal sono trattati direttamente da Stripe e da PayPal; noi riceviamo l'esito del pagamento e un riferimento. Per il bonifico riceviamo i dati che compaiono sull'accredito (nome dell'ordinante, causale).
- Dati tecnici: indirizzo IP, tipo di browser e dispositivo, pagine visitate e orari, raccolti dai sistemi del Sito per farlo funzionare e proteggerlo.
- Dati di navigazione per la pubblicità, solo se accetti i cookie di marketing: identificativi dei cookie di Meta, IP e browser, pagine visitate e acquisti (vedi punto 3, "Pubblicità").
I dati del checkout sono necessari per spedirti l'ordine: senza non possiamo completare l'acquisto. Tutti gli altri dati sono facoltativi o legati alle tue scelte (ad esempio il consenso ai cookie).
3. Perché li usiamo e su quale base giuridica
| Finalità | Base giuridica |
|---|---|
| Gestire il tuo ordine: pagamento, preparazione, spedizione, conferma del contrassegno, istruzioni per il bonifico, offerte con un clic subito dopo l'ordine, email di riepilogo e di servizio, assistenza, resi e rimborsi. Possiamo contattarti per email, telefono o WhatsApp per questioni legate al tuo ordine. | Esecuzione del contratto e delle misure precontrattuali che ci chiedi (art. 6.1.b GDPR) |
| Obblighi di legge: fatture e documenti fiscali, contabilità, richieste delle autorità. | Obbligo legale (art. 6.1.c GDPR) |
| Invio dei regali digitali (ricettario in ebook e codice sconto) e delle email collegate all'offerta che hai acquistato. | Esecuzione del contratto (art. 6.1.b GDPR) |
| Email promozionali ai clienti su nostri prodotti simili a quelli acquistati. | Art. 130, comma 4, del Codice privacy (D.Lgs. 196/2003) e legittimo interesse (art. 6.1.f GDPR). Puoi opporti in qualsiasi momento con il link di disiscrizione presente in ogni email o scrivendoci. |
| Promemoria per un ordine non concluso: se inizi il checkout (scrivendo la tua email) ma non completi l'acquisto, o il pagamento non va a buon fine, possiamo inviarti alcune email per ricordarti l'ordine. | Legittimo interesse a completare un acquisto che hai iniziato tu (art. 6.1.f GDPR). Puoi opporti in qualsiasi momento con il link di disiscrizione o scrivendoci. |
| Pubblicità: misurare l'efficacia delle nostre pubblicità su Facebook e Instagram e mostrarti offerte più adatte, tramite il pixel di Meta e la trasmissione degli eventi (visite, avvio del checkout, acquisto) a Meta dal nostro server (Conversions API). | Consenso (art. 6.1.a GDPR), dato con il banner dei cookie. Puoi revocarlo quando vuoi da "Preferenze cookie" in fondo a ogni pagina. |
| Sicurezza e prevenzione delle frodi nei pagamenti e nel funzionamento del Sito. | Legittimo interesse (art. 6.1.f GDPR) |
| Difesa dei nostri diritti in caso di contestazioni. | Legittimo interesse (art. 6.1.f GDPR) |
4. A chi li comunichiamo
I tuoi dati sono trattati da noi e dalle persone che lavorano con noi, autorizzate e istruite. Li comunichiamo ai fornitori che ci servono per le finalità sopra, nominati responsabili del trattamento (art. 28 GDPR) o, dove indicato, titolari autonomi:
| Fornitore | Servizio | Dove |
|---|---|---|
| Vercel Inc. | Hosting del Sito | USA (server anche in UE) |
| Neon (Neon, Inc.) | Database degli ordini | Server in Germania (Francoforte) |
| Cloudflare, Inc. | Verifica di sicurezza nel checkout contro i tentativi di frode (Turnstile): dati tecnici del browser e indirizzo IP | USA / UE |
| Stripe Payments Europe, Ltd. | Pagamenti con carta, prevenzione frodi (anche titolare autonomo) | Irlanda / UE |
| PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A. | Pagamenti PayPal (titolare autonomo) | Lussemburgo / UE |
| GetResponse S.A. | Invio delle email (regali digitali, conferme, promemoria, newsletter) | Polonia / UE |
| Brevo (Sendinblue SAS) | Invio dell'email di riepilogo dell'ordine | Francia / UE |
| TeamSystem S.p.A. – Fatture in Cloud | Fatturazione e documenti fiscali | Italia |
| Meta Platforms Ireland Ltd. | Pubblicità e misurazione (con il tuo consenso); per la raccolta tramite pixel siamo contitolari con Meta (art. 26 GDPR) | Irlanda / UE, con trasferimenti negli USA |
| Sendcloud B.V. | Gestione delle spedizioni, etichette e avvisi di tracciamento del pacco via email (nome, indirizzo, telefono, email, articoli) | Paesi Bassi / UE |
| Corrieri espressi | Consegna dei pacchi (nome, indirizzo, telefono) | Italia |
| Consulenti e professionisti | Commercialista, consulenti legali (se necessario) | Italia |
Possiamo comunicare i dati alle autorità quando la legge lo richiede.
5. Trasferimenti fuori dall'Unione europea
Alcuni fornitori (ad esempio Vercel, Cloudflare, Meta e le società dei gruppi Stripe e PayPal) possono trattare dati negli Stati Uniti. In questi casi il trasferimento avviene con le garanzie previste dagli artt. 45 e 46 del GDPR: la decisione di adeguatezza della Commissione europea sul Data Privacy Framework UE-USA per le società aderenti, oppure le clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione. Puoi chiederci maggiori informazioni ai contatti del punto 1.
6. Per quanto tempo li conserviamo
- Ordini e documenti fiscali: 10 anni dall'ordine, come richiesto dalle norme civilistiche e fiscali (art. 2220 c.c.).
- Dati del checkout senza acquisto (promemoria): 12 mesi.
- Email promozionali: finché non ti disiscrivi o ti opponi.
- Cookie e dati per la pubblicità: per la durata indicata nella Cookie policy; la tua scelta sui cookie vale 6 mesi.
- Dati tecnici di sicurezza: per il tempo necessario.
- In caso di contestazioni, per il tempo necessario a difendere i nostri diritti.
7. I tuoi diritti
Puoi chiederci di:
- sapere quali dati abbiamo e averne copia (accesso, art. 15);
- correggerli o completarli (rettifica, art. 16);
- cancellarli, quando non siamo obbligati a conservarli (art. 17);
- limitarne l'uso (art. 18);
- riceverli in un formato leggibile da un computer o farli trasmettere ad altri (portabilità, art. 20);
- opporti ai trattamenti basati sul legittimo interesse, e sempre alle email promozionali (art. 21);
- revocare il consenso ai cookie di marketing, da "Preferenze cookie" in fondo a ogni pagina (la revoca non vale per il passato).
Scrivici a info@salumimoretti.it o via PEC a eumor@pec.it: ti rispondiamo nei termini previsti dal GDPR. Se ritieni che il trattamento violi la normativa puoi presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it) o rivolgerti al giudice.
8. Altre informazioni
Il Sito è rivolto a persone maggiorenni: non raccogliamo consapevolmente dati di minori.
Possiamo aggiornare questa informativa: la data in alto indica l'ultima versione.